Articles Tagués ‘cours dégustation whisky suisse romande’

Terre Œnophile propose, dès septembre 2017, l’exploration d’un univers fabuleux, celui des grands whiskies ! Un monde peut être encore plus complexe que celui du vin et qui mérite une petite visite guidée.

La « petite école du whisky » de Terre Œnophile offrira donc la possibilité de s’initier à la dégustation et aux subtilités du roi des eaux de vie, à Genève et à Lausanne.
Nous débuterons gentiment en septembre avec des initiations au monde du whisky , c’est à dire poser des bases de connaissance générale et d’expérience de la dégustation appliquée qui permettront de mieux choisir et apprécier le Whisky : B.a.-Ba de la dégustation, modes d’élaboration, un peu d’histoire, régions de production, savoir lire une étiquette, les verres vraiment adaptés, les accords … Tout un programme ! Et bien sûr, d’excellents whiskies en dégustation, d’Ecosse, Irlande, Japon, France, Suisse ..

Nous poursuivrons début 2018 avec des dégustations thématiques : Scotch Single Malt, whisky japonais, whisky d’Europe, whisky blind tasting, whisky et chocolats, …

Nous nous réjouissons de ces futures nouvelles dégustations !

Slàinte !

BC

terre-oenophile.ch

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