Match vins blancs – vins rouges avec le fromage (2015)

Plus ou moins une fois par année cet atelier nous permet de tester le mariage du vin et du fromage, avec comme angle d’attaque la question plutôt blanc ou plutôt rouge ?? Voir le déroulement et protocole de dégustation dans le dernier compte rendu ICI Il semble que dégustation après dégustation nous arrivions à mettre…