La première dégustation « Chili – Argentine, match amical » organisée par Terre Oenophile, école nomade du vin avait eu lieu en novembre dernier et l’Argentine l’avait amplement remportée ! Voir le résumé ICI

Lors de la 2ème manche, il y a quelques jours, Le Chili a cette fois dominé. Moyenne des notes du groupe sur 10 : 7.20 pour le Chili et 6.56 pour l’Argentine.

Certains vins étaient les mêmes que la dernière fois mais il y avait aussi de nouveaux vins et ce n’était pas les mêmes participants.

Les vins sont servis en duo :

1er duo :
Chili – Carmenère Reserva 2010 Echeverria. La petite verdeur habituelle du Carmenère lui donne un coté rafraichissant.Bouche équilibrée, corps moyen, tanins souples. Assez droit, linéaire, cohérent, épicé, fruité, pointe de vanille. Env. CHF 17.00. Bon rapport QP. 7/10 (noté 6.5 la dernière fois). N.B. Ceci est ma note personnelle et non celle du groupe.

Argentine – Le Malbec 2010 Luigi Bosca est décevant (Le Malbec la Linda du même domaine était plus intéressant en Novembre). La robe est déjà un peu évoluée, nez d’alcool à brûler. Bouche sécharde, et déséquilibrée. Manque de vie. 5/10 CHF 29.00

vinsargchili-high2ème duo :
Chili –  Carmenère Single vineyard Altos de Piedras 2009 De Martino. Un vin qui reprend les caractéristiques de fraicheur du précédent Carmenère mais avec plus de volume, de fond et de texture. Frais et épicé au nez. Une bonne structure tout en restant souple. On l’imagine avec un agneau au curry et noix de cajou. 8/10 (noté 7 la dernière fois). CHF 35.00

Argentine – Malbec 2008 Mendel. Le vin préféré des participants lors cette dégustation ! Une grande homogénéité et une finesse rare. Tanin légèrement dominant. Jolie longueur. 8/10 (noté 7,5 dernière fois). CHF 32.00

3ème duo :
Chili – Cabernet Sauvignon Gran Familia 2004 De Martino. Le 2ème vin préféré de la soirée ! Très crème de cassis au nez, ce qui pour un vin du nouveau monde de 10 ans est pour le moins surprenant. Structure montante (prend de l’ampleur en finale), assez long et tanins plutôt fins. Il a perdu le coté boisé qui gênait un peu la dernière fois. 8,5/10 (noté 6,8 la dernière fois …). CHF 50.00

Argentine – Cabernet Sauvignon Cavas de Weinert 2004 Weinert. Bcp moins sexy au nez. Ca évoque la vieille cave, les champignons, le vieux garçon … l’Ermite même ! Un peu rustique en bouche, alcool et tanins marqués manquent de cohésion. Semble être sur le déclin. 6,5/10 (noté 7,2 dernière fois).CHF 24.00

4ème duo :
Chili – Clos Apalta 2010 Casa Lapostolle. Un vin « Icon », un cador de la filière viticole chilienne. Assemblage dominé par le Carmenère, c’est propre et ça a de la tenue, mais ça manque d’éclat, ce vie, de peps et de profondeur. A CHF 80.00 la bouteille on ne pardonne pas cela. 7/10 (le 2009 noté 6,5 dernière fois).

Argentine – Inspirado 2008 Mauricio Lorca. Autre vin « Icon » et issu d’une microscopique production (3000 bouteilles). Dominé par le Malbec cet assemblage est plus massif que le Clos Apalta, plus concentré mais manque aussi d’éclat, de minéralité et de vie pour un vin de cette catégorie. CHF 85.00. 7,5/10

Bien plus de vibrations dans les vins de De Martino et de Mendel. A trop vouloir façonner des vins « Icon » on en fait de tristes clones.

En préambule nous avons aussi dégusté un Torrontes Cafayte Reserve 2012 d’Etchard (Argentine), très muscaté et séduisant. Simple et rafraichissant. CHF 15.00. 6,5/10. Et aussi un Casilleros del Diablo 2010 Cabernet Sauvignon de Concha y Toro. Le vin chilien le plus vendu, la plus grosse production aussi donc. Même pas bon marché, environ 9 euros et CHF 15.00 … Et même pas buvable, que ce soit en euros ou en CHF ! Végétal, âcre, plat. 2/10 Une horreur ! Il y a des vins chez Denner à CHF 4.00 du même niveau et même moins pire.

Le Malbec 2008 de Mendel à CHF 32.00 environ est certainement le gagnant de cette dégustation. On le trouve chez Casa de vinos argentinos. 

 

BC

 

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