Un blog conseillé

J’aime bien ce genre de blog, sans chichis, sans phrases pompeuses et « bien senties » … Un blog d’humeur (plutôt bonne) avec de bonnes adresses, des recettes et de la lecture. Un blog d’épicurien finalement. Le blog : ICI   BC  

Cours de dégustation Bordeaux, Bourgogne ou Vallée du Rhône Nord ?

Voilà un cours que nous proposons très régulièrement et qui permet de pouvoir, lors de la même soirée, comparer les vins de ces trois vignobles réputés. L’accent est mis sur les vins rouges. Cela peut à priori paraître simple de distinguer un vin de Bordeaux d’un Hermitage ou d’une Côte Rôtie mais dans la pratique…

Vins du Chili vs Vins d’Argentine, 2ème manche

La première dégustation « Chili – Argentine, match amical » organisée par Terre Oenophile, école nomade du vin avait eu lieu en novembre dernier et l’Argentine l’avait amplement remportée ! Voir le résumé ICI Lors de la 2ème manche, il y a quelques jours, Le Chili a cette fois dominé. Moyenne des notes du groupe sur 10 :…