Le livre de cuisine de la Ruchotte, ferme auberge à Bligny sur Ouche

Ce n’est pas le tout de boire de bons vins, encore faut-il les accompagner avec de sympathiques gourmandises à la hauteur 🙂 Rien de compliqué, juste des préparations justes, parfois originales, parfois sexy, parfois carrément terriennes. Voici , par exemple un livre de cuisine tout à fait indispensable : celui de Frédéric Ménager de la…